Любимый грузинский сырный пирог теперь и в мультиварке! Порадуйте себя вкусной выпечкой из лаваша и сыра. Смотрим рецепт ачмы в мультиварке и готовим с удовольствием! Ачма - это один из многочисленных видов грузинской выпечки. Точнее, это сырный слоенный пирог. Вообще-то, тесто для ачмы готовится довольно сложно, его часто заменяют лавашом. В принципе, эффект остается прежним - у Вас получается вкусный и сытный пирог. Для приготовления ачмы в мультиварке Вам понадобится также твердый сыр (можно поэкспериментировать с другими видами - имеретинским, адыгейским и т.д.), можно взять российский или голландский.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКефир — 1 СтаканЛаваш — 1 ШтукаСыр — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаПучок укропа — 1 ШтукаМасло сливочное — 2 Чайных ложкиПошаговоПодготовьте ингредиенты.Смешиваем яйцо с кефиром хорошенько. Трем сыр, добавляем в него укроп. Лаваш рвем на куски, заливаем яично - кефирной смесью.Вторую половину лаваша укладываем в мультиварку, края должны быть подняты.Теперь слоями выкладываем пирог: слой мокрого лаваша, потом - сыра с укропом.Заворачиваем края сухого лаваша, посыпаем укропом и тертым сливочным маслом сверху. Ставим режим «Выпечка» на час. Готовую ачму подаем горячей. Приятного аппетита)
Готовила вчера ачм в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!