Настало время сливовых пирогов!Предлагаю очень вкусный пирог из нежного сырного теста.Структура пирога получается слегка влажная,сливы придают небольшую кислинку.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 45 килокалорийПовод: На природу, К чаю, На полдникИнгредиенты на 3 порцииСлива — 800 гТворожный сыр — 200 гМука — 240 гЯйца — 4 штЙогурт натуральный — 140 гСахар (+ 1 ст. л. на обсыпку) — 160 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Оливковое масло — 2 ст. л.Соль (щепотка)Сахарная пудра (для обсыпки)ПошаговоЯйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Затем добавить йогурт и творожный сыр. Хорошо перемешать. В эту массу просеять муку с разрыхлителем, влить оливковое масло и ещё раз перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Вылить тесто. Форму следует брать с высокими бортиками, так как пирог поднимается при выпечке и слива даёт сок. Из слив вынуть косточки и разрезать сливы на 4 части. Выложить поверх теста мякотью вверх не вдавливая и посыпать столовой ложкой сахара. Выпекать пирог в разогретой духовке при 180 градусах около 40 минут. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Ароматный сырно-сливовый пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
какой интересный рецепт ароматного сырно-сливовый пирог и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!