Суп из белых грибов замороженных

Национальная кухня:
  1. Oeaycloz

    By:Oeayclozin: 18 апр 2017
    Алеся

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    9

    О грибах не зря говорят, как о втором мясе. Отличный источник белка, витаминов и других полезных веществ, которые отлично сохраняются при заморозке. Достаем грибочки из морозилки и приступаем к супу!

    Готовый суп из замороженных белых грибов заправьте свежей зеленью и сметаной. Подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 308 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп из белых грибов замороженных

    Ингредиенты на 4 порции

    • Грибы белые замороженные — 400 Грамм
    • Морковь — 2 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Картофель — 4 Штуки
    • Манная крупа — 1 Ст. ложка
    • Вода — 3,5 Литра
    • Масло сливочное — 50 Грамм
    • Сметана — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Зелень — По вкусу

    Пошагово

    1. Разморозьте грибы, порежьте и бросьте в кипящую воду на 20-25 минут.
    2. Пока варятся грибы, почистите картофель, порежьте и отправьте в кастрюлю к грибам.
    3. Мелко порубленный лук обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте в сковороду потертую на крпуной терке морковь. Обжаривайте вместе 5-7 минут, потом добавьте зажарку в суп. Посолите по вкусу и варите еще минут пять.
    4. В конце варки всыпьте в суп столовую ложку манки. При этом помешивайте, чтобы не образовались комочки. Доведите до кипения и снимите с плиты.
     

  2. Похожие рецепты


  3. Dqegeulnq

    By:Dqegeulnqin: 25 июл 2017
    Герасимович Софья

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    6
    Оооочень вкусно получилось
     
  4. Eoivogd

    By:Eoivogdin: 24 сен 2017
    Скрипилина София

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    1
    Отличный вариант приготовления супа из белых грибов замороженных.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  5. Mookuho

    By:Mookuhoin: 12 окт 2017
    Долинина Лида

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    0
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
Top