Непростой рецепт капустного пирога со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 200 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Пироги с капустойСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 200 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийБелокочанная капуста 200 гЗеленый лук 2 стебляЯблочный уксус 2 чайные ложкиОливковое масло 1 чайная ложкаСахар щепоткаМолотый имбирь щепоткаКумин (зира) щепоткаКарри щепоткаСметана 2,5 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиМайонез 1,5 столовые ложкиПшеничная мука 3 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль щепоткаПошаговоДля начинки капусту нашинковать, добавить зеленый лук (или укроп), уксус яблочный, масло оливковое, сахар, имбирь кумин и карри, немного помять. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.Для теста яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто. Оно должно получиться жидковатым.Капусту залить тестом, сверху посыпать пирог кунжутом.Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.Для данного пирога можно использовать только молодую капусту, иначе необходимо ее предварительно потушить.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kjeeu ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.