Простой рецепт печеных персиков в подливке из просекко домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 273 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПерсики 8 штукПросекко 700 млСахар 2 столовые ложкиЛимоны 1 штукаИмбирь 50 гБазилик 50 гСвежая мята 20 гПошаговоПерсики разрезать на половинки, удалить косточки и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на двадцать минут.Тем временем вылить в глубокий сотейник бутылку просекко, высыпать туда же сахар, тертый имбирь и выжать сок лимона. Поставить на медленный огонь.Когда персики запекутся, пересыпать их в бульон из вина и лимонного сока и варить их там еще пятнадцать - двадцать минут. После чего смешать с рубленой мятой и базиликом. Дать настояться и подавать.Подойдет и другое сухое игристое вино, но с просекко — гораздо лучше.
Печеные персики в подливке из просекко готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Посмотрела на фото печеных персиков в подливке из просекко, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!