Очень пушистые и нежные, просто тают во рту)))Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 277 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 5 порцийМука — 4 Стакана (Приблизительно )Сахар — 4 Ст. ложкиСоль — 0,25 Чайных ложкиЖелток — 3 ШтукиМаргарин — 50-60 ГраммДрожжи — 3 Чайных ложкиКрем или сгущенка — 1 ШтукаПошаговоСмешать молоко, дрожжи и сахарДобавить все остальное кроме муки! Муку подсыпать не спеша.Добавляем муку и замешиваем тесто. И уберем в теплое место на 1,5-2 часа.Достаем тесто обминаем, раскатываем и вырезаем стаканом кружки толщиной 2-3 см. Складываем на противень, на крыть пакетом что - бы не под сохло и оставим на 1-1,5 часа.Достаем тесто обминаем, раскатываем и вырезаем стаканом кружки толщиной 2-3 см. Складываем на противень, на крыть пакетом что - бы не под сохло и оставим на 1-1,5 часа.ЖаримГотовые))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пончики воздушные, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.