Пирог получается очень нежным и ароматным! Уверена, за первое отвечает риккота, а за второе - прованские травы. Приятного аппетита!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийИнгредиенты на 4 порциитоматное пюре из консервированных помидор – 200 млпомидор – 1 шт.репчатый лук (мелко нарезанный) – 1 головкаготовое слоеное тесто – 250 гприправа Прованские травы – 0,5 ч. л.рикотта – 200 гбелое вино – 50 млоливковое масло для заправки – по вкусумаслины без косточки (нарезанные) – 6 шт.ПошаговоДуховку разогреть до 200 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить бумагой для выпечки. Слоеное тесто раскатать в пласт и выложить в форму.Лук мелко покрошить и слегка обжарить на оливковом масле (5 минут). Добавить к луку томатное пюре, вино и тушить на слабом огне 10 минут. Добавить 1/1, ч. л. приправы, перемешать и снять с огня. Остудить.Перемешать рикотту и томатное пюре. Получившуюся смесь выложить на тесто. Помидоры и маслины порезать кружочками и выложить на томатную смесь, слегка вдавить. Посыпать пирог прованскими травами и отправить в духовку на 35-40 минут.Готовый пирог украсить зеленью петрушки.
очень вкусный рецепт пирога с томатами, рикоттой и прованскими травами, буду рада воспользоваться рецептом.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с томатами, рикоттой и прованскими травами. Линевич А, спасибо!!!
Пирог с томатами, рикоттой и прованскими травами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.