Очень простой рецепт яблочных чипсов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 103 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 103 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЗеленые яблоки 500 гСахар 250 гВода 250 гПошаговоВарим сахарный сироп (соотношение воды и сахара — 1:1). Остужаем.Яблоки нарезаем слайсером вместе с кожей. Замачиваем в сиропе на 30 минут.Раскладываем на силиконовом листе.Печь у меня пароконвектомат — делаю 0% влажности, ставлю на 2 часа 30 минут. Вентилятор средний, дабы не сдувала. Температура 70 градусов.
Вкуснятина, обожаю яблочные чипсы Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, О_Фокина