Несложный рецепт пирога с капустой и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 543 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 543 килокалорийИнгредиенты на 6 порций1 банка (550 г) консервированной фасоли с грибами1 ст. л. растительного масла400 г капусты300 г салата айсберг150 г молодого шпината100 г творожного сыра1 упаковка (400 г) слоеного теста2 ст. л. растопленного сливочного маслапучок укропасоль, крупно молотый черный перецПошаговоБанку фасоли с грибами открыть, две трети содержимого разложить ровным слоем в форме для запекания.Шпинат, капустные и салатные листья промыть и обсушить. Листья капусты и салата крупно нарезать.В большой кастрюле разогреть масло, положить листья капусты, салата и шпината. Посыпать солью и перцем и обжаривать, помешивая, 6–7 мин. Снять с огня. Добавить в кастрюлю оставшуюся фасоль с грибами.Укроп промыть, 6–7 веточек отложить для украшения, остальные измельчить. Сыр раскрошить и положить в кастрюлю вместе с измельченным укропом, тщательно перемешать. Разложить смесь на слой из фасоли и грибов в форму.Слоеное тесто раскатать и вырезать из него два тонких круга диаметром чуть больше размера формы.Разогреть духовку до 190°С. Положить один круг теста поверх овощной смеси. Смазать растопленным маслом. Сверху разложить отложенные веточки укропа. На укроп выложить оставшийся лист теста, заправить края в форму и смазать маслом. Запекать до золотистого цвета, примерно 30 мин.
@lelnikova84, спасибо за новый вариант пирога с капустой и фасолью. Нужно будет обязательно попробовать