Очень простой рецепт пирог-улитки со шпинатом и рикоттой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 602 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 602 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииШпинат 300 гДрожжевое слоеное тесто 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиСыр рикотта 100 гКунжутные семечки 2 столовые ложкиПошаговоТесто разморозить как указано на упаковке.Если шпинат замороженные, то тоже разморозить в дуршлаге и дать жидкости стечь.Для начинки смешать шпинат, сыр, одно яйцо и соль по вкусу.Тесто нарезать вдоль на четыре длинные полоски.В середину каждой полоски теста разложить начинку, защипать края, чтобы получилось четыре длинных колбаски.Форму для выпекания застелить пергаментом, смазанным маргарином.Начиная с середины формы, по кругу выкладывать колбаски, край немного залепить.Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут.