Простой рецепт лимонных маффинов на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 388 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 388 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЛимоны 1 штукаСахар 1,5 стаканаЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 2 стаканаРастительное масло 1 стаканСухие дрожжи 1,5 чайные ложкиКефир 1 стаканПошаговоС лимона натереть кожуру, примерно 1–2 чайной ложки.Взбить яйца с сахаром.Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах.Смешать муку и дрожжи. Просеять в яичную смесь, перемешать.Добавить кефир, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут — они сразу характерно поднимутся.