Салат из моркови и грибов

Простой рецепт салата из моркови и грибов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 169 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 169 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Морковь 2 штуки
• Сладкий перец 1 штука
• Шампиньоны 150 г
• Вешенки 150 г
• Молотый красный перец по вкусу
• Растительное масло 50 г
• Соль по вкусу
• Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Пошагово

1. Нарежьте соломкой морковь и сладкий перец.
2. Обжарьте грибы на растительном масле и дайте остыть.
3. Нарежьте грибы и перемешайте с перцем и морковью.
4. Заправьте салат соусом из растительного масла и бальзамического уксуса.
5. Посолите, поперчите.