Картофель с сыром

Национальная кухня:
  1. Upeoyefuo

    By:Upeoyefuoin: 17 апр 2017
    Сладкова Саша

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    29

    Если внезапно нагрянули гости - попробуйте в следующий раз вместо бутербродов порадовать их картофелем с сыром в домашних условиях. Быстрая закуска или гарнир к мясу - и все это без лишних усилий!

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Гарниры
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Картофель с сыром

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель — 500 Грамм
    • Сыр твердый — 200 Грамм
    • Соль — - По вкусу
    • Перец — - По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Предлагаю ознакомиться с простым способом, как приготовить картофель с сыром быстро и очень вкусно. Запекать картошку мы будем в духовке, ведь так она получается особо ароматной, да и такая же аппетитная корочка у меня никогда не получалась настолько же красивой, как в духовке. А сыр будем добавлять в самом конце, чем убьем сразу двух зайцев - таким образом у нас и сыр расплавится, и картошка получится румяной вся, а не только части, на которые не попал сыр. Так что рецепт действительно замечательный, попробуйте!
    2. Для начала картошку чистим и моем. Нарезаем ее тонкими кружочками или соломкой - кому как нравится.
    3. Картошку сразу же пересыпаем солью и перцем, а также, пожеланию, добавьте специи. Тщательно перемешиваем.
    4. Теперь в посуду с картошкой влейте растительное масло, и опять перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось.
    5. Сыр (лучше всего выбирать острый сыр с ярко выраженным вкусом) натираем на терке.
    6. Теперь все, что осталось - застелить противень бумагой для запекания или фольгой, и выложить наш картофель так, чтобы каждый кусочек лежал отдельно.
    7. Запекаем 20 минут, после чего переворачиваем картошку и запекаем еще 5-10 минут.
    8. Как только картошка станет золотистой уже со всех сторон, - самое время сгрести ее в одну кучу и присыпать сверху тертым сыром. Отправим в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр растаял.
    9. Готово! Доставайте блюдо из духовки и сразу же подавайте к столу в одной большой тарелке, украсив зеленью. Такой картофель с сыром в домашних условиях всегда пользуется успехом, так что возьмите на вооружение этот рецепт!
     

    fetisova85 и Btqqrmev нравится это.

  2. rvxaioy

    By:rvxaioyin: 25 мар 2018
    Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    23
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  3. f_dasha

    By:f_dashain: 16 окт 2018
    Фенина Даша

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    15
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
Top