Простой рецепт черничного тарта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 552 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 552 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 320 гСливочное масло 200 гСахар ½ стаканаЯйцо куриное 1,5 штукиСоль щепоткаЧерника 2 стаканаКартофельный крахмал 1,5 чайные ложкиПошаговоВ чашу миксера кладем размягченное сливочное масло, соль и сахар, на средней скорости взбиваем до однородной консистенции.Ввести яйцо и желток, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить муку.Мешать тесто в течение 1 минуты.Выложить тесто на стол, скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5 часа.Форму смазать сливочным маслом, тесто распределить по ней руками, чтобы края поднимались на стенки. Наколоть дно вилкой.Чернику размять вилкой и смешать с крахмалом, выложить на тесто.Выпекать при 200°C, пока тесто не станет светло - коричневого цвета.По желанию украсить тарт сахарной пудрой и ягодами свежей черники.
Черничный тарт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию