Пирог со шпинатом и сливочным сыром

Простой рецепт пирога со шпинатом и сливочным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 525 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 525 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Шпинат 400 г
• Сливочный сыр 200 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Манная крупа 3 столовые ложки
• Бездрожжевое слоеное тесто 1 кусок
• Сливочное масло 50 г

Пошагово

1. Тесто заранее разморозить.
2. Шпинат (у меня замороженный, но можно брать и свежий) помещаем на чистую сковородку и тушим на медленном огне под закрытой крышкой до мягкости.
3. Когда шпинат станет мягким, сковородку выключаем и разминаем шпинат вилкой. В отдельной емкости взбиваем яйца.
4. Добавляем к яйцам соль, манную крупу, сливочный сыр и подготовленный шпинат. Все хорошо перемешиваем.
5. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем туда пласт раскатанного теста с запасом по краям, смесь шпината и творога. Защипываем как на фото. Выпекать 30 минут при 180 C