Простой рецепт супа из цветной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 26 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 26 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКапуста цветная800 гМолоко кокосовое200 млБульонный кубик (овощной) 1 кубикЧеснок1 зубчикИмбирь (свежий) 20 гТмин (зерна) 0,5 ч. л.Кориандр2 веточкиСольПерецПошаговоЦветную капусту вымойте, дайте стечь воде и разберите на соцветия. Переложите в кастрюлю и влейте воду, так, чтобы она покрывала капусту. Влейте кокосовое молоко, добавьте разломанный на кусочки кубик бульона, посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите в течение 15 мин Взбейте блендером.Разлейте по пиалам, посыпьте тмином и украсьте листиками кориандра. Сразу подавайте.