Классический рецепт простого пирога с яблоками должен быть в арсенале каждой хозяйки. Готовится пирог быстро, а выглядит вполне достойно. Попробуем? Такой пирог я обычно называю Гости на пороге: он незаменим, если в дом вот-вот нагрянут неожиданные визитеры, которых не хочется угощать магазинными сладостями. Узнав, как приготовить простой пирог с яблоками, вы больше не будете бояться внезапного визита сотрудников мужа или дальних родственников. Да и для того, чтобы по-быстрому побаловать себя и любимую подружку вкусной домашней выпечкой, быстрый пирог с яблоками подходит идеально В общем, рассказываю, как этот пирог готовить!Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 272 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЯблоки — 3-4 ШтукСахар — 0,5 Стакана (+1 столовая ложка - посыпать яблоки)Мука — 3/3, СтаканаЯйца — 5 ШтукВанильный сахар — 0,25 Чайных ложкиКорица — 0,25 Чайных ложкиСоль — 1 ЩепоткаСливочное масло — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)ПошаговоБелки отделить от желтков. Взбить желтки с сахаром до однородной пышной массы.Белки взбить с щепоткой соли до «пиков».Осторожно соединить белки с желтками, постепенно ввести просеянную муку, ванильный сахар и корицу. Вымешать однородное тесто консистенции густой сметаны.Смазать форму маслом.Яблоки вымыть, обсушить и нарезать тонкими дольками.Выложить яблоки на дно формы «внахлест», посыпать 1 столовой ложкой сахара и залить тестом.Выпекать в хорошо разогретой духовке примерно полчаса. Готовность проверять зубочисткой - если она сухая, значит простой пирог с яблоками готов. Слегка остудите его, нарежьте на порционные кусочки и подавайте со сметаной или ягодным джемом. Приятного чаепития!