Очень вкусный яблочный пирог, благодаря использования куркумы пирог приобретает красивый красноватый оттенок и пикантный вкус.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 176 килокалорийПовод: День рождения, Детский праздник, Пикник, ПолдникИнгредиенты на 8 порциймука-225 гсахар-110 гразрыхлитель - 2 ч. л.растительное масло - 5 ст. л.куркума - 1/1, ч. л.вода минеральная газированная - 250 мляблоки - 4 шт.коричневый сахар - 2 ч. л.ПошаговоВ глубокой миску выложите просеянную муку, сахар, разрыхлитель.Добавьте куркуму и перемешайте.Добавьте к сухой смеси растительное масло.Добавьте в миску минеральную газированную воду и перемешайте аккуратно, до однородной консистенции.Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.В силиконовую форму выложите часть теста и яблоки.Выложите оставшееся тесто, сверху аккуратно выложите оставшиеся дольки яблок, посыпьте коричневым сахаром.Выпекайте в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.Пирог подавайте к ароматному чаю.Пирог перед выпечкой необязательно посыпать коричневым сахаром, можно после выпечки обсыпать сахарной пудрой. Такой же пирог можно испечь и с другими фруктами, например с грушей.