Простой рецепт плюшек с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 260 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 260 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМалина 300 г.Мука пшеничная 250 г.Масло сливочное 100 г.Сахар 175 г.Молоко 70 мл.Куриное яйцо 2 шт.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкПошаговоЭти плюшки готовятся очень просто. Смешайте не до конца растопленное теплое сливочное масло с яйцом и половиной сахара. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем и положите туда же оставшийся сахарный песок.Яйца с маслом и сахаром перемешайте медленно миксером и начните понемногу подмешивать молоко. После введите сыпучие компоненты.Замешайте тягучее тесто. Тесто можно замешивать при помощи миксера на медленной скорости либо же перетирая ложкой.В любом случае нужно не переусердствовать. Следует помнить, что за счет сочной малины внутри и небольшого количества разрыхлителя кексы не поднимутся. Это будут скорее «плюшки». И в то же время совсем не класть разыхлитель нельзя, иначе они плохо пропекутся. Малину подмешиваем ложкой.Раскладываем тесто по формочкам заполняя их полностью и выпекаем не меньше 30 минут. Плюшки должны хорошо пропечется. Подаем горячими, пока внутри теплая начинка. Кушайте на здоровье=)