Пирог с клюквой - очень простая выпечка с самой полезной лесной ягодой. Пирог получается очень нежным с легкой кислинкой, которая придает ему особую свежесть и изысканность. Чтобы приготовить пирог с клюквой надо немножечко времени, ягод и самых простых продуктов, которые всегда есть дома. Пирог с клюквой - довольно простой, но красивый пирог, который готовится легко, просто и быстро. Я уже отмечала, что этот пирог обладает оригинальным кисловатым вкусом, который ободряет и как будто освежает. Могу добавить, что клюква в сочетании с яблоком дает наивкусшейший оттенок. В этот раз в пирог с клюквой я добавила всего одно яблоко и еще раз убедилась, что яблок надо класть больше. Можно даже внутрь пирога! Желаю приятного приготовления! Кто использовал мой рецепт пирога с клюквой - пишите свои отзывы, интересно получилось ли у вас.Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 222 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМаргарин — 150 ГраммСахар — 2/2, СтаканаЯйца — 5 ШтукМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1/1, Чайных ложкиСвежая клюква — 150 ГраммЯблоко — 1 ШтукаПошаговоВ удобную посуду кладем размягченный маргарин и сахар. Хорошо смешиваем, Затем кладем 2 яйца и три желтка. Основательно взбиваем при помощи миксера, блендера или венчика.Всыпаем часть муки и разрыхлитель. Хорошенько замешиваем.Клюкву обваливаем в остальной части муки и высыпаем эту смесь к тесту.Тесто должно получиться довольно густым. Выкладываем его в форму для выпекания.Украшаем пирог яблоком (на самом деле, чем больше Вы добавите яблока, тем вкусней получится пирог).Пирог отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час.Затем достаем пирог из духовки. Ждем пока он остынет, затем нарезаем его на красивые и ровные кусочки и подаем к столу с чаем и кофе. Приятного аппетита!