Суп "Джон Булль

Национальная кухня:
  1. Dvylcev

    By:Dvylcevin: 16 апр 2017
    Зяблова Катарина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29

    Суп родом из английской национальной кухни, он носит имя известного вымышленного персонажа Джона Булля. Готовится на основе куриного бульона с начинкой из куриного мяса, риса, лука и сыра.

    Расскажу, как приготовить суп Джон Булль в домашних условиях. Суп варится на основе куриного бульона, по ходу приготовления добавляется куриная грудка, лук-порей и плавленный сыр. Не забудьте, что перед употреблением суп должен настояться под крышкой, минимум 15 минут. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп Джон Булль

    Ингредиенты на 3 порции

    • Бульон куриный — 1 Литр
    • Куриная грудка — 300 Грамм
    • Рис — 80 Грамм
    • Лук - порей — 100 Грамм
    • Сырок плавленный — 100 Грамм
    • Масло сливочное — 3 Ст. ложки
    • Петрушка — 4 Штуки (веточки)
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Отварите куриную грудку и нарежьте ее кусочками, также нарежьте мелко лук - порей. Рис хорошенько промойте.
    2. Обжариваем на сливочном масле лук - порей и курицу.
    3. Куриный бульон доведите до кипения.
    4. Добавьте рис и веточки петрушки (связанные ниточкой). Варите 10 минут.
    5. Теперь кладем обжаренную курицу и лук, соль и перец по вкусу. Варим 5 минут, огонь медленный.
    6. Извлекаем из бульона петрушку и добавляем натертый на терке плавленный сыр. Перемешайте и готовьте до полного его растворения.
    7. Приятного аппетита!
     

    ufoet, Кулюкина Ж и Yojqiieun нравится это.

  2. Фомичева Д

    By:Фомичева Дin: 22 апр 2017
    Фомичева Дария

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    Надо попробовать
     
  3. В_Дудина

    By:В_Дудинаin: 18 апр 2018
    Дудина Вера

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    28
    Спасибо за рецепт, готовила супа "джона булля на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Uubymza, Rawoneymo, Холостова В и 2 другим нравится это.
Top