Французские крутоны

Национальная кухня:
  1. osvokuxoe

    By:osvokuxoein: 16 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    36

    Простой рецепт французских крутонов французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 269 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 269 килокалорий

    Французские крутоны

    Ингредиенты на 2 порции

    • Хлеб белый 300 г.
    • Перец чили 1 ч. ложк
    • Паприка сушеная 1 ч. ложк
    • Базилик сушеный 1 ч. ложк
    • Растительное масло 1 ст. ложк
    • Морская соль 2 ч. ложк
    • Сушеный чеснок 2 ч. ложк

    Пошагово

    1. Крутоны - это французские запеченный гренки. Их подают как к первым и вторым блюдам, так и просто к чаю приготовив их со специями. Их отличие от других подобных блюд - «свежесть». Хлеб получается внутри очень мягкий, остается свежим, а снаружи он имеет хрустящую корочку с ароматом.
    2. Нарезать хлеб на крутоны необходимо толщиной не менее 1,5 см.
    3. Специи смешивать нужно в глубокой мисочке. Кроме того их желательно растереть в мелкий порошок. Остроту вы можете регулировать сами в зависимости от количества чили.
    4. Дальше разводим специи растительным маслом (выливаем всю столовую ложку).
    5. Теперь каждый кусочек хлеба с двух сторон обмакиваем в масло со специями и хорошенько пальчиком по ним растираем.
    6. Выпекание крутонов - очень важный момент. Выпекают их на сухом протвине. Температуру ставят не менее 180 градусов. Пекут примерно 3 минутки с каждой стороны, до хрустящей корочки. Подают крутоны с чаем, к первым и вторым блюдам. Приятного вам аппетита=)
     

    Люси_Ш, xufohxcfl и Т_Хан нравится это.

  2. lizak82

    By:lizak82in: 25 апр 2017
    Лизак Тома

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    44
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  3. ЮтаД

    By:ЮтаДin: 1 июл 2017
    Юта

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    56
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала французские крутоны!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Шапиева Е и zhidkova83 нравится это.
  4. Лада_Б

    By:Лада_Бin: 9 июл 2017
    Бахтина Лада

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    41
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Xzaykmh, Eajwifq, Марианна_М и ещё 1-му нравится это.
  5. А_Ввввжжжжж

    By:А_Ввввжжжжжin: 10 мар 2018
    Ввввжжжжж Алена

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35
    Обалденный рецептик французских крутонов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. g_alla

    By:g_allain: 29 май 2018
    Гусев Алла

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    51
    Очень своевременно выставлен рецепт. osvokuxoe, Спасибо!
     
    Kttpfoi нравится это.
Top