Несложный рецепт праздничного картофельного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 299 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 299 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийотварной картофель – 4 штсок 0,5 лимона200 г копченой говядиныяйца – 2 шт4 небольших свежих огурца2 ст. л. зелени укропа и петрушки2 соленых огурцазеленое яблоко200 г ветчинысоль, перец и майонез по вкусу1 небольшая банка зеленого горошкаПошаговоКартофель и яйца отварить, нарезать небольшими кубиками. Зеленый горошек откинуть на сито, дать стечь всей жидкости.Огурцы свежие и соленые вымыть, нарезать кубиками. С яблока снять кожицу, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.Укроп и петрушку тщательно вымыть, обсушить бумажными салфетками и мелко нарезать. Ветчину и говядину нарезать тонкими полосками длиной 3,5 см. Все сложить в большую миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.СоветДля подобных салатов, а также для винегрета картофель надо отваривать в мундире, предварительно вымыв его щеткой.
Рецепт праздничного картофельного салата понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо