Простой рецепт авголемоно африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 248 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 6 порцийкуриный бульон 500 млрис 0,5 ст.яйца куриные 2 шт.лимонный сок 1-2 ст. л.сольбелый перецПошаговоРис хорошо промыть, всыпать в бульон, довести до кипения Готовить на слабом огне под крышкой до готовности риса.Взбить венчиком желтки с лимонным соком до состояния однородной эмульсии, влить половник еле тёплого бульона Еще раз взбить, влить в суп (помешивая), посолить, поперчить, прогреть (не доводя до кипения).Подавать, например, с мясом курицы.