Непростой рецепт маффинов с ревенем и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 419 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 419 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 2,5 стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиСода 1 чайная ложкаКоричневый сахар 1,25 стаканаРастительное масло ½ стаканаЯйцо куриное 1 штукаВанильный экстракт 1 чайная ложкаПахта 1 стаканСтебли ревеня 1,5 стаканаТолченые грецкие орехи ½ стаканаСливочное масло 1 столовая ложкаБелый мелкий сахар 0,3 стаканаМолотая корица 1 чайная ложкаПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 24 формочки для маффинов и положите в каждую по бумажному стаканчику.В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. В другой большой миске взбейте коричневый сахар, растительное масло, яйцо, ваниль и пахту. Постепенно смешайте обе смеси и хорошо перемешайте (можно руками).В тесто вмешайте мелко нарезанный ревень и грецкие орехи. Выложите тесто в приготовленные формочки.В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, белый сахар и корицу. Посыпьте сверху маффины.Выпекайте до готовности примерно 25–30 минут.Охладите в форме 10 минут и извлеките.
сегодня первый раз готовила маффинов с ревенем и грецкими орехами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.