Простой рецепт творожных пончиков в глазури американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 300 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 300 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порцийтворог (с изюмом) 200 гяйца куриные 1 шт.разрыхлитель 1 ч. л.мука 3 ст. л.масло подсолнечное (рафинированное) примерно 1 ст.шоколад белый 100 гсок овощной 1 ч. л.кондитерские посыпки по желаниюПошаговоОчень вкусные и нежные пончики, особенно хороши в горячем виде.По желанию пончики можно не обмазывать шоколадом, а просто посыпать сахарной пудрой.Для приготовления пончиков в творожную массу разбить 1 яйцо, добавить разрыхлитель теста и муку, замесить гладкое тесто.Тесто раскатывать примерно до толщины 0,5-0,7 мм, вырезать кружочки (я делала это бокалом для вина, серединки вынимала пластиковым яйцом от киндер - сюрприза) Серединки тоже можно жарить - из них получатся маленькие круглые пончики.В кастрюле разогреть растительное масло (налить слоем примерно 2-3 см), жарить пончики на медленном огне с 2 сторон.В микроволновой печи растопить шоколад в течение 2 минут при мощности 500 Ватт, добавить свекольный сок и хорошо перемешать.Окунать готовые пончики в растопленный шоколад или просто смазывать сверху силиконовой кисточкой, выложить на тарелку и посыпать по желанию кондитерскими украшениями.Приятного аппетита!