Простой рецепт пиццы «Маргарита» с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 94 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 94 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииТесто для пиццы 1 штукаПомидоры пелати 1 банкаЧеснок 2 зубчикаЛук - шалот 1 штукаОрегано по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиБазилик 1 пучокСыр моцарелла 150 гПошаговоПриготовим соус для пиццы: помидоры пелати и чеснок измельчаем в блендере. На сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем мелко порезанный лук - шалот, добавляем томаты с чесноком, орегано, солим, перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и и тушим на медленном огне до загустения. В готовый соус добавляем листья свежего базилика.Берем 1/1, часть от теста, приготовленного по рецепту http://eda. ru/paste/recipe35681.Тесто раскатываем в тонкую лепешку.Щедро смазываем получившуюся лепешку томатным соусом с листьями базилика, посыпаем приготовленным тертым сыром моцарелла и отправляем в разогретую до 280–300 (в зависимости от мощности) духовку на 7–10 минут.