Расскажу вам, как приготовить киш с рыбой и брокколи в домашних условиях. Кто не знает, киш - это блюдо французской кухни, а именно - открытый вкусный пирог. Рекомендую попробовать мой рецепт киша! Расскажу, как приготовить киш с рыбой и брокколи в домашних условиях. Это очень простое и изысканное блюдо, так что у меня даже сомнений не возникает в том, понравится ли оно вам. Конечно же понравится! Ведь нежный вкус брокколи тут отменно подчеркивает и дополняет не менее нежный и богатый аромат и вкус семги. Словом, сочетание на редкость удачное, поэтому и пирог получается неимоверным!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, КишСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииТесто песочное — 300 Грамм (выбирайте несладкое, или приготовьте его самостоятельно)Яйца — 3 ШтукиБрокколи — 250 ГраммСемга — 350 ГраммСливки — 150 ГраммСпеции — По вкусуПошаговоТесто разморозим и раскатаем по форме для запекания так, чтобы получились бортики, прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5-10 минут. Надо, чтобы оно немного зарумянилось. Достаем и ждем, чтобы оно остыло и затвердело.Семгу и рыбу пока достанем размораживаться, а тем временем сделаем соус - заливку. Для этого до однородности взбиваем три яйца со специями и сливками.И вот теперь поверх остывшего коржа выкладываем кусочки рыбки и брокколи, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.Вот и все! Нарезаем кусочками и подаем к столу!
Мы тоже недавно первый раз делали киша с рыбой и брокколи. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем