Непростой рецепт закусочного пирога с помидорами сыром и кабачками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 152 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 152 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийДля основы:Кабачки 400 грМука 140 грЯйца 2 шт.Твёрдый сыр 100 грЗелень 2 стол. л.Чеснок 2 зубч.Соль по вкусуПерец острый молотый по вкусуДля начинки:Шампиньоны 4 шт.Помидоры 1 шт.Моцарелла 100 грКолбаса и колбасные изделия (по желанию, можете заменить на курицу) 70 грПошаговоИнгредиентыКабачки натираем на крупной терке, добавляем к ним соль и оставляем на 10 минут. Через 10 минут кабачки тщательно отжимаем от лишнего сока. Кстати, если кабачки у вас больших размеров, то очищаем их от семян и по если нужно очищаем от кожицы.Зелень и чеснок мелко режем, сыр натираем на мелкой терке.В миске смешиваем отжатый натертый кабачок, яйца, зелень, чеснок, сыр, а также немного соли и перца. Перемешиваем и добавляем муку.Полученное тесто выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут, за это время основа должна хорошо схватиться и зарумянится по бокам.Пока основа наша запекается займемся начинкой. Этот пирог, что то вроде пиццы, поэтому начинка для него может быть какая угодна на ваш вкус. Я взяла сыр, помидор, грибы и колбасу. Все ингредиенты тоненько нарезаем.Грибы также режем тоненькими пластинками и по желанию поджариваем.Кабачковую основу достаем с духовки.Слоями выкладываем начинку.Сверху, как и у пиццы выкладываем сыр и по желанию посыпаем щепоткой сушеного базилика.Запекаем пирог до готовности (около 15 минут) при 180 С. Готовность пирога проверяем шпажкой к ней не должно приставать тесто.Готовому пирогу даем немного остыть и подаем к столу, Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!
@Элла_Д, очень интересная идея! ща попробуем приготовить закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками по этому простому рецептику.
Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками
А что вы нашли в закусочном пироге с помидорами сыром и кабачками??? Мне, например, не очень понравилось
как вкусно! Я полюбила закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.