В небольших прозрачных стаканчиках красиво смотрятся не только десерты, но и некоторые закуски и салаты. Шеф-повар SHOOGA CAFE Анатолий Поляков предлагает сделать веррин с авокадо и обжаренным на гриле тунцом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 315 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциитунец (обжаренный на гриле) 20 гсыр филадельфия 30 гавокадо 20 гикра Тобико 5 гкедровый орех 5 гхлеб 1 слайспармезан 5 гПошаговоПодготовить ингредиенты.Авокадо порезать кубиками, выложить в стакан.На авокадо нанести сыр филадельфия.Обжаренного на гриле тунца нарезать кубиками.Выложить в стакан.Украсить икрой тобико, обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками, гренкой из пармезана.Совет от шеф - повара! Для приготовления гренки слайс хлеба поперчить, посолить, посыпать тертым сыром пармезан и отправить в духовку на 5 минут при температуре 170 градусов.Веррин с тунцом готов! Приятного аппетита!
@Д_Резвушкина, умничка! Какой аппетитный рецептик веррина с тунцом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!