Простой рецепт яблочных галет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 279 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 279 килокалорийИнгредиенты на 16 порцийМука пшеничная 260 г.Поваренная соль 1 ч. ложкСахар 6 ч. ложкМасло сливочное 230 г.Уксус 9% 1 ч. ложкМолоко 120 мл.Яблоко 4 шт.Масло сливочное 110 г.Корица 2 ч. ложкПошаговоНачинка этой вкусной выпечки может быть абсолютно любой. Если Вы хотите использовать наиболее бюджетные продукты, остановите свой выбор на яблоках в качестве начинки. Блюдо получается очень вкусным. Итак, разогрейте духовку до 180 градусов. Положите бумагу для выпечки на противень. Смешайте сахар( 3 чайных ложки), соль и муку.Добавьте масло и размешивайте до тех пор, пока все не станет однородным. Добавьте соус и молоко, помешивая. Сформируйте шар из теста. Если тесто слишком липкое, добавьте еще муки.Разрежьте тесто на 16 кусочков. Скатайте из них шарики и поместите на некоторое время в холодильник - потом будет легче с ним работать.Растопите масло и оставшийся сахар на сковородке на среднем огне. Помешивайте на протяжении двух минут. Добавьте яблоки и постоянно помешивайте четыре - пять минут. Добавьте корицу и подержите на сковороде еще минуты две, пока яблоки не покроются карамелью из сахара. Положите яблочные кусочки на тарелку. Доставайте из холодильника по шарику, раскатывайте и кладите около одной чайной ложки начинки в центр.Заверните края теста, оставляя центр незакрытым.Возьмите кисточку и смажьте края маслом, немного вдавливая их чтобы предотвратить раскрытие теста в духовке. Запекайте полчаса пока галеты не станут румяными. Подавайте охлажденными. Приятного аппетита!