Простой рецепт сдобного пирога с вишнями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 148 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 148 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийвишня – 500 гсахар – 200 гмука пшеничная – 350 гмасло сливочное – 170 гдрожжи – 10-15 гяйцо – 2 штмолоко – 1/1, стПошаговоДрожжи развести в молоке, положить 3 ст. ложки сахара, желтка, 170 г сливочного масла, 350 г муки. Замесить тесто и поставить на 2 ч в холодное место.Смазать форму и посыпать мукой. Выложить в нее тесто и выпекать при 180—200°C до румяной корочки. Затем посыпать сухарями, положить на них вишни без косточек (500 г), посыпать сахаром (50 г) и залить взбитыми в крепкую пену белками (2 белка и 100 г сахара).Вновь поставить в духовку и запечь до образования румяной корочки.