Маффины из киноа со шпинатом

Простой рецепт маффинов из киноа со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 553 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 553 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Киноа 1 стакан
• Обезжиренный мягкий сыр ½ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Чеснок 1 зубчик
• Шпинат 150 г
• Оливковое масло по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Приготовь киноа как указано на упаковке.
2. Разомкни в миске тёплое киноа с сыром.
3. Отдели белки от желтков, добавь в миску слегка взбитые белки, измельчённый чеснок и шпинат.
4. Перемешай, поперчи по вкусу.
5. Смажь формочки маслом. Выпекай в духовке 20 минут при 180 градусах.