Простой рецепт нежного творожного пирога с ванилью и цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Творожные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 131 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийТворог 500 гСахар 1 стаканРазрыхлитель 1 штукаВаниль по вкусуМолотая корица 1 столовая ложкаТертая цедра апельсина 1 чайная ложкаПшеничная мука 3 стаканаСливочное масло 250 гЯйцо куриное 3 штукиПошаговоПодготовить творожную начинку: творог с яйцами, сахаром (полстакана), ванильной палочкой (сердцевинку выскоблить) или ванильным сахаром, смешать до однородности бленндером.В процессе перемешивания добавить апельсиновую/лимонную цедру. Творожную массу отложить.Для рассыпчатого теста на 3–4 стакана муки натереть 250 замороженного сливочного масла. Добавить пакетик разрыхлителя и полстакана сахара.Руками перемешать тесто до нежной крошки. Разделить крошку пополам.Форму для выпечки смазать маслом и высыпать половину крошки, разровнять.На крошку — всю творожную массу, осторожно выровнять.Творожную массу засыпать оставшейся крошкой, посыпать корицей и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.Пирог нарезать горячим, остудив, выложить на блюдо.Очень быстро, просто и вкусно. Рекомендую.