Если вам захотелось приготовить блинчики, а ничего из молочных продуктов дома нет, - не беда, этот простой рецепт налистников на воде не раз меня выручал в таких случаях! Попробуйте, очень вкусно!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, НалистникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииМука — 500 ГраммЯйца — 2 ШтукиВода — 1.25 ЛитраМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль — 2 Чайных ложкиСахар — 1 Чайная ложкаПошаговоПо своей сути, этот рецепт приготовления налистников на воде можно отнести к разряду блюд на скорую руку, когда срочно нужно кого - то покормить, а ни времени, ни особого рвения ваять шедевры на кухне у вас нету. Такие же блинчики получаются вкусными и универсальными, - с любой начинкой, или даже без оной, расходятся по тарелкам в два счета!Итак, как приготовить налистники на воде:В глубокой миске сначала смешаем все сухие ингредиенты. Муку, конечно же, лучше просеять.Добавим яйца, растительное масло, и понемногу вливаем воду.Очень важно постоянно помешивать тесто, чтобы не было комков, и была понятной консистенция. Правильное тесто должно напоминать по структуре сметану, так что количество воды может быть и чуть меньше, и чуть больше.Хорошо еще раз перемешаем, и немного оставим постоять в стороне.На огонь ставим греться сковороду, смазанную любым жиром или маслом.Как только сковорода нагреется, - половником набираем тесто, вливаем на сковороду, и обжариваем каждый блин с двух сторон.Вот и все! Подавать такие универсальные налистники можно с любой начинкой, а количество сахара и соли варьировать по своему усмотрению. Приятного аппетита!