Чакапули из баранины

Национальная кухня:
  1. dlrcoah

    By:dlrcoahin: 15 апр 2017
    New Member

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21

    Очень простой рецепт чакапуль из баранины грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 728 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Грузинская кухня
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 728 килокалорий

    Чакапули из баранины

    Ингредиенты на 6 порций

    • Баранина 2 кг
    • Зелень 250 г
    • Белое сухое вино 150 мл

    Пошагово

    1. Мясо разрезать на небольшие кусочки: просто мякоть и куски с косточкой.
    2. Зелень промыть и мелко порубить.
    3. В большую кастрюлю выложить слой мяса, затем обильно посыпать его зеленью.
    4. Затем еще такой же слой.
    5. Сколько бы ни было мяса, наверху должна быть зелень в любом случае.
    6. Добавить 50 мл вина.
    7. Поставить на плиту.
    8. Готовить 2 часа, понемногу подливая вино.
    9. Через два часа посолить. Затем готовить еще 30 минут. Не мешать.
     

    s_lidiya и sch_yasya нравится это.

  2. raubo79

    By:raubo79in: 14 окт 2017
    Раубо Саша

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    35
    Ох, какая вкуснятина!
     
    jzxarl и deprbra нравится это.
  3. АнгелинаВ

    By:АнгелинаВin: 2 янв 2018
    Ангелина

    Регистрация:
    21 авг 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    15
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  4. Oeffdassl

    By:Oeffdasslin: 28 фев 2018
    Шатрыгина Виктория

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    53
    спасибо за отличный рецепт!
     
    porsova95, materikina77 и Heigoead нравится это.
Top