Простой рецепт бананового пирога с ванильным экстрактом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 226 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 226 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСахар ¾ стаканаПшеничная мука ⅓ стаканаБананы 4 штукиСоль ¼ чайной ложкиМолоко 2 стаканаЯйцо куриное 3 гВанильный экстракт ¼ чайной ложкиПошаговоВ кастрюле смешайте сахар, муку и соль. Осторожно помешивая, постепенно добавляйте молоко. Варите все на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет закипать. Продолжайте помешивать и варите еще около 2 минут, а затем снимите с огня.Вмешайте небольшое количество горячей смеси во взбитые желтки и сразу же добавьте желтковую смесь к оставшейся горячей смеси. Варите еще 2 минуты, не забудьте продолжать все время помешивать. Снимите смесь с огня и добавьте сливочное масло и ваниль. Перемешивайте, пока вся эта масса не станет однородной.Нарежьте бананы и выложите на дно охлажденной испеченной основы для пирога. Поверх бананов выложите крем - начинку.Выпекайте при температуре 180 градусов 12–15 минут. Дайте пирогу остыть в течение часа.Непосредственно перед подачей украсьте ломтиками банана, чтобы они не потемнели.