В Пост тоже можно и нужно радовать себя вкусными вещами! Например, как насчет ароматных и душистых пирожков или большого пирога с постной начинкой? Аппетитно? Тогда принимаемся за тесто! Это просто.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 126 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийвода — 1,5 Стаканамука — 4 Стаканасахар — 1-2 Ст. ложекмасло растительное — 0,5 Стаканасоль — 1 Чайная ложкадрожжи — 25-30 ГраммПошаговоВоду нагреть до температуры 40-45 градусов. Дрожжи размять и распустить в нескольких ложках воды с сахаром. Если у вас много времени, то добавьте в эту смесь 1-1,5 столовые ложки муки и дайте дрожжам хорошенько «погулять», оставив смесь на 15 минут в теплом месте. Если времени нет, продолжайте месить тесто сразу.Всыпьте в дрожжевую смесь соль, влейте остаток теплой воды, размешайте.Муку обязательно просейте - так тесто будет пышнее. Всыпьте сразу большую половину муки и замесите тесто. Остаток добавляйте небольшими частями, тщательно вымешивая.Под конец нужно добавить масло и еще раз не ленясь вымешать тесто. Оно должно быть не сильно крутым, и не липнущим к рукам. Готово.Положите тесто в теплом месте и накройте тканевой салфеткой. Дайте подойти минут 20. Вымесите еще раз. Снова дайте подойти. Готово! Можно лепить пирожки или садить пирог в духовку!
Обалденный рецептик теста постного на дрожжах. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!