Очень простой рецепт карамельного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 48 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 48 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 1 столовая ложкаЛимонный сок ¼ чайной ложкиПошаговоВозьмите самый мелкий сахар или раскрошите обычный сахар в ступке. Потом поместите его с 2 столовыми ложками холодной воды и лимонным соком в ковш. Готовьте на сильном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет золотисто - коричневой.Уберите с огня и аккуратно добавьте горячую воду — 175 мл, — будет очень много пара, не обожгитесь. Верните ковш на огонь и готовьте еще 5 минут, пока соус не станет густым.Уберите с огня, дайте остыть и перелейте в маленький кувшинчик перед подачей.
УРА!!! Свершилось! Я сделала карамельный соус! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!