Вегетарианское тесто для пиццы готовится из муки, воды и дрожжей. Главное — хорошо замесить тесто и отбить его в течении пяти минут. Тесто должно стать гладким и эластичным. Вегетарианское тесто для пиццы разделите на две части. Тесто должно быть эластичным, для этого лучше использовать качественную муку из твердых сортов пшеницы. Иначе тесто будет сильно плыть. Именно поэтому доза воды дается не точно, ориентируйтесь по тесту. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 2-3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 50 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМука — 500 ГраммВода — 300-350 ГраммДрожжи сухие — 7 ГраммСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Чайная ложкаПошаговоМуку просеять горкой, сделать в центре колодец, влить туда немного воды. Добавить сахар, соль и разведенные водой дрожжи.Понемногу добавить всю воду, смешивая с мукой.Тесто месить пять минут до гладкого состояния.Через 15 минут тесто можно разделывать.
Рецепт вегетарианского теста для пиццы понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)