Несложный рецепт салата из молодой капусты с морковью марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 327 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Без термообработкиВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 327 килокалорийПовод: Обед, УжинИнгредиенты на 6 порций1 небольшой кочан ранней капусты4 средние морковки5 перьев зеленого лука1 маленький пучок мятысоль, свежемолотый черный перецДля заправки1 ч. л. молотой зиры1-2 ч. л. сахара (по желанию)1/1, стакана майонеза2 ст. л. лимонного сокаПошаговоТонко нашинкуйте капусту. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Тонко нарежьте зеленый лук и листья мяты.Для заправки смешайте майонез с лимонным соком и зирой, при необходимости добавьте немного сахара.Смешайте капусту, морковь и зеленый лук и заправьте салат, посолите и поперчите. Перед подачей добавьте в салат мяту и перемешайте. Салат прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня.
как вкусно! Я полюбила салат из молодой капусты с морковью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.