Ещё один вкусный,рассыпчатый пирог.Нежнейшая начинка из творога и яблок.Этот пирог вкуснее в холодном виде.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 115 килокалорийПовод: На день рождения, К чаюИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 2 стак.Маргарин — 125 гРазрыхлитель — 10 гСахар (1 стакан в начинку, 0.5 стакана в тесто) — 1.5 стак.Яйца (для начинки) — 2 штСметана (для начинки) — 100 гТворог (нежирный) — 200 гЯблоки (среднего размера) — 3-4 штКорица (для начинки) — по вкусуПошаговоМаргарин натираем на тёрке, добавляем муку и разрыхлитель, перетираем до состояния крошки, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Готовим начинку: яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем мелко.Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, сметану и хорошо перемешиваем.Творожную массу соединяем с яблоками, по желанию добавляем корицу и хорошо перемешиваем. Застилаем бумагой для выпечки форму(лучше разъёмную), высыпаем половину крошки.Сверху выкладываем творожно - яблочную начинку и посыпаем оставшейся крошкой. Разогреваем духовку до 170 градусов и выпекаем пирог 45 минут до лёгкого зарумянивания. Приятного аппетита!!!