Слойки со шпинатом

Национальная кухня:
  1. Iaouoxae

    By:Iaouoxaein: 15 апр 2017
    Бобылёва Елизавета

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    25

    Несложный рецепт слоек со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 224 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 224 килокалорий

    Слойки со шпинатом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Дрожжевое слоеное тесто 160 г
    • Замороженный шпинат 280 г
    • Репчатый лук 50 г
    • Чеснок ½ зубчика
    • Сыр фета 100 г
    • Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Укроп 3 стебля
    • Крупная морская соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Шпинат разморозить и как можно лучше отжать, тогда начинка слоек не будет слишком влажной. Размять фету, мелко нарубить лук, укроп и чеснок, осторожно посолить, поперчить, перемешать, добавить масло, перемешать еще раз. В отдельной миске взбить яйцо и вмешать в шпинатно - сырную начинку.
    2. Слоеное тесто раскатать в прямоугольник 30×20 см, разрезать его пополам вдоль, а каждую из полученных полосок — на три квадрата. Для выпечки понадобится тефлоновая форма для маффинов — в данном случае для шести штук; если таковой формы нет, слойки можно свернуть любым способом.
    3. В каждую выемку формы отправить квадрат теста, примять его ко дну и стенкам формы, оставив уголки снаружи. Наполнить корзинки из теста смесью шпината и сыра, накрыть уголками теста и закрепить края.
    4. Оставшееся яйцо взбить, смазать им слойки, выпекать в духовке при температуре 180 градусов двадцать пять минут — до золотисто - коричневого цвета. Дать слойкам немного остыть прямо в форме. Подавать теп­лыми.
     

    К_Войтеховская и Кунец Г нравится это.

  2. Fdaxaei

    By:Fdaxaeiin: 14 мар 2018
    Кишева Дария

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    32
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже слойки со шпинатом получается здорово!
     
  3. chetverik90

    By:chetverik90in: 20 май 2018
    Танюша

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    39
    Обалденный рецептик слоек со шпинатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. Uioodoi

    By:Uioodoiin: 4 авг 2018
    Точенюк Рая

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    18
    Я с дочкой делаем слойки со шпинатом. Довольно вкусно выходит :)
     
Top