Простой в приготовлении творожный пирог из самых доступных продуктом поразит вас своим нежным вкусом. Главный секрет этого десерта - качественный творог, который должен быть сухим.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийТворог жирный 500 гМасло сливочное 60 гПеченье бисквитное 200 гСахар 100 гЛайм 1/1, шт.Яйцо куриное 3 шт.ПошаговоПеченье измельчить и смешать с 50 г предварительно размягченного сливочного масла. Оставшимся сливочным маслом смазать разъемную форму для выпечки и выложить в нее массу основу из печенья.Творог протереть через сито, чтобы он стал более воздушным. В отдельной емкости взбить миксером желтки с сахаром в светлую кремовую массу. Соединить творог со взбитыми желтками, полить соком половины лайма и тщательно перемешать.Выложить творожную начинку в форму для выпечки поверх основы из печенья. Убрать пирог в морозильник на 3 часа.
готовила творожный пирог без выпекания много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта