Простой рецепт кокосово-апельсиновых снежков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 305 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 305 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 240 гВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиКокосовый экстракт ¾ чайной ложкиСахарная пудра 2,25 стаканаПшеничная мука 2,25 стаканаЦедра апельсина 1,5 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиКокосовая стружка 1,25 стаканаПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Выложите кокосовую стружку на противень и отправьте в духовку на 12 минут, пока она не станет золотистого цвета.Миксером взбейте сливочное масло, 0,5 стакана сахарной пудры и оба экстракта. Добавьте муку, цедру и соль. Затем добавьте кокос, хорошо перемешайте, накройте и отправьте в холодильник на 1 час или всю ночь. Слегка разомните тесто перед готовкой.Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом. Берите по 1 столовой ложке теста и скатывайте в шарики, выкладывайте на противни. Выпекайте примерно 18 минут, до золотистого цвета внизу, но бледного сверху шариков. Переложите на блюдо и охладите 5 минут. Насыпьте оставшуюся пудру в миску. Обваляйте пирожные в пудре, чтобы они полностью покрылись.
Вкуснятина, обожаю кокосово-апельсиновые снежки Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ариша_Т
@Ариша_Т, спасибо за новый вариант кокосово-апельсиновых снежков. Нужно будет обязательно попробовать