Классический парфе - очень вкусный и необычный итальянский десерт, нежный вкус которого заставляет полюбить это лакомство на всю жизнь. Кстати, приготовление парфе простое и позволяет фантазировать. Классический парфе делается очень легко и просто, не отнимает очень много времени. Единственная трудность - это выбрать правильный сыр. Однако его очень легко найти в супермаркетах. Обычный итальянский сливочный сыр для десертов, например, Маскарпоне. Как уже писала, при приготовлении этого десерта вы можете свободно включить свою фантазию и добавлять самые разные ягоды, фрукты, сиропы и так далее. Желаю удачи!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 162 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 3 порцииИтальянский сливочный сыр для десертов — 250 ГраммСахар — 6 Ст. ложекЖирные сливки — 250 ГраммВаниль — 1 Чайная ложкаНаполнитель — - По вкусу (ягоды, фрукты, сиропы. .. )ПошаговоВ глубокой посуде следует взбить (при помощи миксера) до однородной массы сливочный сыр (комнатной температуры), сахар и ваниль.В ДРУГОЙ миске взбейте сливки, пока они не станут пышными.Далее смесь нужно объединить и смешать.Должна получится однородная и густая масса, как на фотографии. Далее массу разлить по стаканчикам, поставить ненадолго в холодильник, добавить ягод (или что у вас есть), перемешать и можно подавать.
@Таня_Б, умничка! Какой аппетитный рецептик классического парфе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о классическом парфе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!