Луковый пирог в мультиварке - это не только оригинально, но и потрясающе вкусно. Песочное тесто, обжаренный лук и сыр сделают свое дело, ну просто объедение! На самом деле, приготовить луковый пирог в мультиварке, проще простого. Все ингредиенты довольно не дорогие и доступные каждому. Сам же пирог довольно необычный на вкус и очень сытный. Если вы любите лук, положите его больше чем указано в данном рецепте, блюдо от этого не пострадает. Удачи!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 152 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМасло сливочное — 200 ГраммМука — 2 СтаканаРазрыхлитель — 1 Штука (пакетик)Сметана — 300 ГраммСыр сливочный — 300 ГраммЛук репчатый — 400 ГраммЯйца — 3 ГраммаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоПриготовим тесто. Для начала растопите сливочное масло в микроволновке, затем остудите. К маслу добавляем 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, соль и 100 грамм сметаны.Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки. Готовое тесто положите в холодильник.Натрите сыр на крупной терке. Лук почистите и обжарьте до золотистой корочки на сковороде.Приготовим заливку для начинки. В емкости смешиваем 3 яйца, 2 столовых ложки муки, пол чайной ложки разрыхлителя и 150 мл сметаны. Сверху посыпаем перцем.Полученную смесь необходимо взбить миксером до однородной массы.Достаем тесто из холодильника и выкладываем на дно чаши мультиварки. По бокам сделайте бортики 3-4 см.На тесто выложите лук.Теперь очередь сыра.Сверху заливаем все жидким тестом. Выпекать в мультиварке 60 минут, режим «Выпечка».Готово! Приятного аппетита!