Пирог с сельдью

Национальная кухня:
  1. О_Борзухина

    By:О_Борзухинаin: 14 апр 2017
    Ольга Б

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    38

    Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо попробовать!

    Я действительно рада, что в свое время нашла этот классический рецепт пирога с сельдью, который пришел к нам, кстати, из туманной Британии, - там пироги с селедкой и луком почему-то издавна любят и часто готовят. Предлагаю и вам узнать получше эдакую доступную экзотику, тем более, что вы уже знаете, как сделать пирог с сельдью! Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Пирог с сельдью

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тесто дрожжевое — 500 Грамм
    • Сельдь соленая — 2 Штуки
    • Лук — 3 Штуки
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 По вкусу
    • Специи — 1 По вкусу

    Пошагово

    1. Тесто достаем размораживаться, или готовим самостоятельно. Селедку тем временем моем, чистим, вынимаем крупные кости. Филе полосуем ножом, как на фото.
    2. Присыпаем мукой доску, чтобы тесто не липло, и хорошо разомнем его руками.
    3. Раскатываем кусок теста в не слишком тонкую лепешку, и выкладываем на него слой мелко рубленного лука (примерно половину), а наверх выкладываем рыбку.
    4. Селедку посыпаем любимыми травами, а также солим и перчим, если хотите. Взбрызгиваем маслом, и выкладываем оставшийся измельченный лук.
    5. Тщательно защипываем края пирога, чтобы сок от рыбы не вытек в процессе готовки.
    6. Переворачиваем пирог, поместив его на застланный пекарской бумагой противень. Можно верх пирога смазать взбитым яйцом.
    7. Выпекаем в разогретой духовке полчаса, а потом разрезаем на порции и подаем!
     

    dioavgex и Yzcjoscr нравится это.

  2. Rkeciwl

    By:Rkeciwlin: 14 июл 2017
    Кутилова Ангелина

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    24
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Каширная А и Ooostmo нравится это.
  3. И_Едунова

    By:И_Едуноваin: 21 дек 2017
    Едунова Инка

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    32
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Aveulugiw и chuprova79 нравится это.
  4. anyushab

    By:anyushabin: 22 дек 2017
    Безпалюк Анюша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    50
    За рецепт спасибо
     
    Eskizli и Wimqjel нравится это.
  5. Onotnxzy

    By:Onotnxzyin: 31 дек 2017
    Элла

    Регистрация:
    24 июн 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    21
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    А_Гайнанова, Ieqqzbpb, Agouwie и ещё 1-му нравится это.
  6. Д_Бахарев

    By:Д_Бахаревin: 29 янв 2018
    Бахарев Даша

    Регистрация:
    2 июл 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    9
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  7. Ppeaceiho

    By:Ppeaceihoin: 28 мар 2018
    Акулич

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    15
    О_Борзухина, спасибо большое, за вкусный превкусный пирог с сельдью!!!
     
    miuhbuv нравится это.
Top