Этот ароматный перевернутый пирог из тыквы, настоящее осеннее блюдо. Приготовить его очень просто, а вкус оценят даже те, кто не очень любит тыкву.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 211 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийЯйца — 5 штТыква — 200 гСахар (песок) — 150 гМука пшеничная — 120 гМасло сливочное несоленое — 20 гПанировочные сухари — 1 ч. л.Сахарная пудра — 1 ч. л.Разрыхлитель — 1/1, ч. л.Корица — 1/1, ч. л.Ванилин — щепот.Соль — щепот.ПошаговоЯйца разбить в миске. Добавляя сахар взбить в плотную пену. Добавить ванилин, соль, разрыхлитель и муку. Тыкву очистить от кожуры и семечек. Нарезать тыкву небольшими кусочками. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.Выложить слоем кусочки тыквы. Посыпать немного сахаром и корицей. Залить тестом и разровнять.Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут, готовность проверить зубочисткой. Готовый пирог остудить и вынуть их формы, перевернуть на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Разрезать и подавать к столу.Получается вкусный и очень простой в приготовлении перевернутый пирог из тыквы. Приятного аппетита!
Именно перевернутый пирог из тыквы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.