Фруктовый пирог понравится всем вашим гостям. Особенно если среди них есть дети.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 289 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 3 порцииСахарная пудра 1/1, стаканаСливочное масло 3/3, стаканаПшеничная мука 1,5 стаканаСливочный сыр 240 гСахар - песок 1/1, чашки + 3/3, чашкиВанильный экстракт 1 ч. л.Фрукты и ягоды (киви, бананы, клубника, ежевик) 2,5 чашкиКукурузный крахмал 2,5 ч. л.Яблочный сок 1 стаканЛимонный сок 1 ч. л.ПошаговоРазогрейте духовку до 170 градусов.Смажьте небольшим количеством масла форму для выпекания.Смешайте вместе сахарную пудру, сливочное масло и муку. Замесите тесто. Переложите его в форму для выпекания. Выровняйте.Выпекайте основу в течение 20 минут. Дайте остыть.С помощью миксера взбейте вместе сливочный сыр, 1/1, чашки сахара и ванильный экстракт. Накройте крышкой и оставьте на некоторое время.Фрукты произвольно нарежьте.Когда основа для пирога остынет, смажьте ее смесью на основе сливочного сыра. Сверху выложите ломтики фруктов и ягоды.В маленькой кастрюле на среднем огне доведите до кипения кукурузный крахмал, яблочный сок, 3/3, стакана сахар и лимонный сок. Смесь должна загустеть.Вылейте получившуюся смесь поверх фруктов.Охладите в течение 1 часа и подавайте к столу.
Фруктовый пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию